Đánh bại enzyme

Enzym nghiền bột là chế phẩm sinh học làm giấy được tạo thành từ nhiều loại enzym sinh học. Nó có thể giảm đáng kể mức tiêu thụ năng lượng nghiền bột và cải thiện độ bền của giấy bằng cách xử lý sơ bộ sợi bột giấy trước khi nghiền.